CHỨNG NHẬN AN TOÀN
Khác với sản phẩm trôi nổi trên thị trường, sản phẩm chúng tôi có giấy chứng nhận an toàn
Sản phẩm của chúng tôi
Dưới đây là các bước chính, dựa trên quy trình truyền thống của người Dao Quý Lâm và các biến thể địa phương:
1. Thu hoạch dược liệu: Bí quyết thu hái dược liệu của người nằm ở sự kết hợp chặt chẽ giữa tri thức dân gian, tín ngưỡng tâm linh và nguyên tắc thu hái khoa học (thời điểm, địa điểm, bộ phận cây), đặc biệt là việc giữ gìn rừng, coi trọng cây thuốc như báu vật, truyền dạy bí mật gia truyền từ đời này sang đời khác, họ xem rừng là nguồn sống, là kho thuốc, nên có ý thức bảo vệ không chặt phá bừa bãi, chỉ lấy đủ dùng, để cây tái sinh. Chỉ lấy những cây đủ tuổi, đúng mùa, đúng bộ phận (rễ, lá, thân, hoa), không lấy hết để đảm bảo sự phát triển bền vững. Rễ thu hái vào cuối thu, đầu đông, đầu xuân; lá vào mùa hè; hoa vào mùa xuân. Đây là lúc dược tính mạnh nhất. Theo quan niệm, việc thu hái cần tuân thủ các giờ tốt trong ngày, tránh giờ xấu để thuốc có hiệu quả tối đa.
2. Sơ chế dược liệu: Thảo dược sau khi hái hái về được rửa bằng nước suối sạch để loại bỏ bụi bẩn, đất và tạp chất, sau đó hong khô và thái nhỏ hoặc cắt khúc (kích thước 2-5cm để nhanh khô và sơ chế), từng laoij sẽ được phơi dưới nắng râm hoặc sao khô bằng lửa tránh hỏng, mốc nhằm bảo quản trong thời gian dài.
3. Trộn và chiết xuất: Sau khi làm khô các loại thảo dược xong sẽ được người nắm giữ bí quyết gia truyền gia giảm theo công thức gia truyền thành từng bài thảo dược có công dụng khác nhau (Không chỉ tắm, người Dao còn dùng dược liệu để chữa bệnh, xoa bóp, phục hồi sức khỏe sau sinh, tăng cường sinh lực, giảm đau nhức xương khớp, đau thàn kinh toạ, thoái hoá,trị vàng da vàng mắt, …). Hoặc cho vào nồi áp suất to nấu đến khi thành dạng cao Cô đặc thành sản phẩm mong muốn.
4. Đóng gói và kiểm tra: Đóng thành từng túi theo liệu trình sử dụng (500g/túi) hoặc nghiền nhỏ đóng vào túi lọc (5túi lọc/gói), dán nhãn hướng dẫn sử dụng, liều dùng (tắm nước ấm 37-40°C, 15-30 phút/lần, uống gói/tuần). Kiểm tra chất lượng (mùi thơm, màu sắc, hạn sử dụng: 6 tháng- 1năm), bảo quản nơi khô ráo. Sản phẩm kèm hướng dẫn sử dụng , số điện thoại và địa chỉ nơi sản xuất.
Dưới đây là các bước chính, dựa trên quy trình tiêu chuẩn từ các nguồn nghiên cứu và sản xuất tại vùng (như MD Queens và các HTX Ba Bể):
1. Thu hoạch nguyên liệu: Xạ đen được thu hoạch 4 lứa/năm, thu hoạch thân, cành,lá cách gốc 30-50cm .
2. Sơ chế ban đầu: Sau khi thu hái về sẽ tiến hành tách riêng thân- cành- lá loại bỏ lá già bẩn rồi rửa sạch bằng nước suối đầu nguồn loại bỏ bụi bẩn, tạp chất;
3. Sấy khô và xử lý: Xạ đen không phơi nắng mà tiến hành sao khô bằng lửa tạo ra hương thơm đặc trưng riêng. Để nguội đóng vào túi bóng mới và 1 lớp bao tải sạch bên ngoài.
Chiết xuất và định hình: thành phần 100% Là Xạ đen , đóng gói theo kg hoặc hoặc nghiền nhỏ để dóng túi lọc.
Đóng gói và bảo quản: Mỗi hộp trà là 100gam có 25 túi lọc/1 hộp. Đóng vào túi zip có kèm theo gói hút ẩm để chống ẩm, oxy hóa; dán nhãn với thông tin nguồn gốc (QR code truy xuất từ HTX Hoa Sơn- Mỹ Phương ), hạn sử dụng 12 tháng. Bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ. Sản phẩm đạt Ocop 3 sao.
Cảm nhận khách hàng
Tin mới
Video
